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各種肉丸增彈脆技術
時間:2017-08-18 11:18:17 瀏覽:1967次
 各種肉丸增彈脆技術
    本技術利用蛋白、淀粉交聯變性增脆原理,研發出一套適宜各種丸子品質改良及彈脆性提高的生產技術。

    用本技術生產的丸子,結構優良、彈脆細膩、Q勁十足,肉感強烈,品質高端。

      

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